أخطرت وزارة التموين والتجارة الداخلية، جميع مديرياتها على مستوى الجمهورية بمواعيد عمل المخابز البلدية خلال شهر رمضان الكريم، من الساعة الثامنة صباحاً، وحتى الساعة الخامسة مساء، مع استثناء بعض المخابز بالعمل فترة مسائية، وحتى الساعة التاسعة مساء، بناء على طلبات المخابز.
وطالبت وزارة التموين والتجارة الداخلية، عبر دوري المديريات، بأن تقوم كل مديرية بتنظيم عمل المخابز طبقًا لظروف كل منطقة، بما يضمن توافر الخبز البلدي طوال اليوم وبعد الإفطار.
وطالبت وزارة التموين مديرياتها التموينية بإخطار المخابز البلدية للإعلان عن هذه المواعيد بواجهة المخابز بخط واضح وظاهر للمواطنين وتكثيف الرقابة والمتابعة على المخابز البلدية والتأكد من تسلمها الدقيق التمويني استخراج 87.5% من المطاحن التموينية ومطابقة الخبز المنتج بهذه المخابز للمواصفات والأوزان والأسعار المقررة.
تضمنت الخطة أيضا تكثيف الرقابة والمتابعة على المخابز السياحية للرقابة والمتابعة على إنتاج الخبز السياحي وبيعه للمواطنين بالأوزان والأسعار المقررة، ومتابعة استقرار الحالة التموينية بدائرة المديرية وتوافر كل السلع وأسعارها بالأسواق قبل بداية شهر رمضان المعظم وتكثيف الرقابة والمتابعة من كل الجهات الرقابية التابعة للمديرية على توفر وأسعار وجـودة كل السلع وخاصة الهامة والضرورية منها بالأسواق وكذا فروع الجملة والمجمعات الاستهلاكية والمخابز والتجار التموينيين ومشروع جمعيتي وبيعها للمواطنين.
وجاء في الخطة، متابعة معارض السلع الغذائية "أهلا رمضان" وتوفير السلع بالجودة المطلوبة وبأسعار تنافسية وبأقل
من مثيلاتها بالسوق المحلية، والرقابة والمتابعة المستمرة على توافر أسطوانات البوتاجاز والمواد البترولية بكل أنواعها بمحطات الخدمـة، مع تشكيل غرفة عمليات رئيسية بديوان المديرية وأخـرى فـرعيـة بـالإدارات التموينية لمتابعة استقرار الحالة التموينية ولتلقي شكاوي المواطنين وفحصها واتخاذ اللازم لإزالة أسبابها، مع إخطار قطاع الرقابة والتوزيع بتقرير عن الحالة التموينية بدائرة المديرية قبل حلول شهر رمضان المبارك، مبينا فيه استعدادات المديرية لاستقبال الشهر الفضيل.